Os preços da carne bovina negociada no atacado da Grande São Paulo permanecem firmes nesta segunda quinzena de março, período em que os valores tendem a cair devido à menor demanda.
No acumulado da parcial deste mês, até quarta-feira (25/3), a carcaça casada bovina registra valorização de 5,16%, negociada a R$ 14,26 o quilo, à vista, informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP)
Segundo pesquisadoress, isso se dá, em partes, à corrida do varejo para abastecer supermercados, depois do anúncio de quarentena por parte do governo em decorrência da pandemia de coronavírus.
Fonte Globo Rural