Os preços dos ovos registraram alta significativa durante o período da Quaresma no Brasil, com aumentos que chegaram a cerca de 20%, impulsionados principalmente pelo crescimento da demanda.
Esse aumento reflete um período de maior consumo de ovos, o que eleva a procura e pressiona os preços no mercado.
Além disso, a alta também marca uma recuperação após meses anteriores de queda nos preços, indicando um reaquecimento do setor e maior equilíbrio entre oferta e demanda.
O aumento da demanda, aliado a uma oferta mais ajustada, reforça a força do mercado interno brasileiro, que responde rapidamente às mudanças no consumo e mantém o setor aquecido.
Mesmo com a elevação recente, os preços ainda permanecem abaixo dos níveis registrados no ano anterior, mostrando que o Brasil segue com boa capacidade produtiva e abastecimento consistente.
Fonte: CNN Brasil