A alta nos preços pagos ao produtor foi favorecida pela menor disponibilidade de leite em algumas regiões e pela demanda estável da indústria. Esse movimento proporcionou melhores condições para os produtores, refletindo em maior equilíbrio entre custos de produção e receita obtida com a comercialização.
O estudo também destaca que a eficiência na gestão das propriedades, aliada ao investimento em nutrição, manejo e qualidade do rebanho, continua sendo um fator importante para elevar a produtividade e manter a competitividade da produção leiteira brasileira.
Segundo os pesquisadores, a expectativa é de que o mercado siga atento ao comportamento da oferta, dos custos de produção e da demanda ao longo dos próximos meses, fatores que influenciam diretamente a formação dos preços do leite.
Fonte: Cepea | publicado em 18/07/2026