Região Sul concentra 67,2% da produção brasileira de carne suína

A produção brasileira de carne suína alcançou 2,931 milhões de toneladas no primeiro semestre de 2026, crescimento de 6,4% em relação ao mesmo período do ano passado. O avanço representa aproximadamente 175,8 mil toneladas adicionais e demonstra a expansão da atividade no país.

A Região Sul manteve sua posição de destaque na suinocultura nacional. Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná responderam juntos por 67,2% da produção brasileira, com um total de 1,969 milhão de toneladas de carne suína entre janeiro e junho.

No Rio Grande do Sul, a produção chegou a 532,4 mil toneladas, aumento de 8,3% na comparação anual. O resultado foi acompanhado pelo crescimento de 4,9% no número de animais abatidos, que alcançou aproximadamente 5,54 milhões de cabeças no semestre.

Outro dado relevante foi o aumento do peso médio das carcaças suínas no Brasil, que passou de 93,16 quilos no primeiro semestre de 2025 para 94,52 quilos em 2026. O conjunto dos indicadores mostra o fortalecimento da produção e a importância da Região Sul para o abastecimento nacional de proteína suína.

Fonte: O Presente Rural publicado em 14/10/2026